Gli agenti chimici sono davvero molto presenti nelle nostre vite quotidiane e a volte evitare l’esposizione è decisamente impossibile. Il modo migliore per ridurla al minimo è essere informati su dove si nascondono i “grandi pericoli”; questo ti renderà in grado di capire come evitare di entrare in contatto con oggetti e prodotti che potrebbero essere nocivi per la tua salute e per la tua fertilità.

Come regola generale iniziamo a dire che ogni prodotto frutto delle nuove tecnologie contiene almeno alcuni prodotti chimici dannosi. Dal momento che al giorno d’oggi quasi tutto è frutto delle nuove tecnologie, allora ti potresti chiedere, da dove iniziare?

Bisogna iniziare riducendo l’esposizione, non evitandola completamente, perché questo sarebbe impossibile nel mondo attuale.

Comunque, è essenziale comprendere  le 3 caratteristiche principali che contraddistinguono tutti i prodotti chimici che si trovano nelle nostre vite e nel nostro ambiente:

• Gli agenti chimici sono distruttori ormonali (o endocrini): questo significa che direttamente o indirettamente hanno un importante effetto sulla fertilità e sulla salute. Quindi riducendo l’esposizione ad un gran numero di cose di cui non hai veramente bisogno nella tua vita e che possono essere sostituite da alternative più naturali e meno tossiche, massimizzerai la tua fertilità e le possibilità di avere un bambino più sano possibile.
• Gli agenti chimici persistono e perdurano nell’ambiente (in alcuni casi) per sempre, semplicemente perché non si scindono, quindi la contaminazione chimica diventa anche un’eredità per le generazioni future.
• Gli agenti chimici sono bioaccumulanti, proprio come i metalli pesanti, si accumulano nel nostro corpo e nel corpo degli animali, passando di generazione in generazione e causando delle malattie.

Gli agenti chimici nell’ambiente domestico

Per poter cambiare qualcosa nella tua esposizione agli agenti chimici, devi imparare esattamente da cosa stai cercando di proteggerti. Una volta che avrai appreso cosa vuoi escludere dall’ambiente che ti circonda per proteggere te stessa e la tua famiglia, ridurre gli agenti chimici in casa è un’operazione che può essere resa più semplice evitando e sostituendo alcune cose.

Questo potrebbe sorprenderti, tuttavia alcuni studi hanno mostrato che i livelli di alcuni prodotti chimici sono in media da 2 a 5 volte superiori  all’interno rispetto all’esterno della casa, spesso possono addirittura aumentare di 10 volte, durante e dopo (qualche ora o anche mesi) alcune attività, come la sverniciatura, i livelli all’interno possono essere 1000 volte più alti che all’esterno.

Da qui nasce l’importanza di fare buone scelte per i prodotti che si utilizzano per la casa, sicuramente evitando di ristrutturare o di ridipingere la casa o di verniciare mobili e quant’altro nel periodo di preparazione al concepimento e durante la gravidanza.

Le pareti appena verniciate possono emettere esalazioni tossiche per un periodo che può arrivare fino a 6 mesi!

I principali responsabili di emissioni chimiche in casa sono i Composti Volatili Organici (CVO), che vengono emessi sottoforma di gas da alcuni solidi o liquidi.

I CVO includono una varietà di agenti chimici, alcuni dei quali possono avere sulla salute effetti negativi a breve e a lungo termine.

I CVO sono emessi da migliaia di prodotti. Questa ampia schiera include: cosmetici, smalti per le unghie, solventi per smalti, profumo, pitture, vernici, sverniciatori ed altri solventi, sgrassatori, detergenti, panni per pulizia a secco, disinfettanti, saponi antibatterici, deodoranti per ambienti, prodotti spray, anti tarme, cibi in scatola, pesticidi, materiali per costruzione e arredamento, trattamenti protettivi per il legno, materiale da uffici, come stampanti e fotocopiatrici, correttori e carta copiativa senza carbone, materiali per grafica e bricolage, tra cui colle e adesivi, evidenziatori, strumenti fotografici ecc…

I carburanti e le parti meccaniche sono fatti anche di agenti chimici organici. Tutti questi prodotti possono rilasciare composti organici mentre li usi e in qualche modo anche mentre sono conservati.

Quando i CVO sono presenti nei tuoi cosmetici o negli articoli per l’igiene personale, possono essere estremamente nocivi, poiché la pelle è capace di assorbire molto di quello con cui viene a contatto.

Stai particolarmente attenta ai nomi di agenti chimici che non conosci sulle etichette dei prodotti,  acquista articoli per l’igiene personale privi di prodotti chimici; se hai dei dubbi consulta questo articolo “Guida alla Lettura delle Etichette: Conoscere gli Ingredienti dei Prodotti per la Cura della Persona”, oppure l’articolo “Quali Sono gli Ingredienti Chimici da Evitare per la Cura della Pelle”, dove troverai maggiori informazioni sugli ingredienti contenuti nei prodotti che usi. Questo è il modo migliore di proteggere la tua salute e quella della tua famiglia.

Avendo passato in prima persona il problema di non riuscire a rimanere incinta per molto tempo, sappi che so esattamente come ti senti…è per questo motivo che mi sto dedicando anima e corpo al progetto “Naturalmente Incinta”, grazie al quale scoprirai un programma di soli metodi naturali, scientificamente provati, che ti aiuteranno ad aumentare in modo esponenziale le tue possibilità di rimanere incinta (fino al 78,4%).

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Al tuo benessere,

Graziella

Ma cosa succede quando non sei a casa? Quando sei in viaggio, nel traffico, in attesa all’aeroporto, quando sei in ritardo, sei bloccata in giro e tuo figlio ha fame?

La paura dei ristoranti drive-in e dei fast-food si è inculcata nella maggior parte di noi, ma a volte non si riesce ad evitare una cena fuori in un posto in cui si mangia cibo tutt’altro che salutare.

Quindi ecco alcuni suggerimenti per ordinare in modo intelligente e sano quando si mangia fuori.

• Fast-food non è sinonimo di frittura

In risposta alla domanda dei consumatori, è sempre più facile trovare alternative sane e convenienti alle fritture dei menù dei fast-food.

Scegli qualcosa di crudo, al vapore, grigliato, arrosto o al forno, oppure assaggia un’insalatona. Cerca alternative vegetariane, oppure se mangi carne scegli carne magra, come petto di pollo senza pelle o petto di tacchino.

Altre alternative sane possono essere i burritos di fagioli, un’insalata o una macedonia, oppure un panino integrale.

• Evita le aggiunte ad alto contenuto di grassi

Chiedi salse, condimenti o formaggio a parte, così puoi usarne in quantità minore, invece di riempire il tuo pasto di calorie inutili e portare i livelli di sodio alle stelle.

• Attenzione alle porzioni

Le porzioni dei ristoranti diventano sempre più abbondanti. Negli anni ‘50, la taglia media di un hamburger era di 50grammi, mentre oggi il peso di un hamburger si aggira intorno ai 200 grammi. Dividete le portate tra i commensali, oppure porta a casa metà della porzione!

• Bevi acqua

L’acqua frizzante, il te’ freddo dolcificato, le bevande energetiche e la maggior parte dei succhi sono arricchiti di sciroppo di fruttosio di mais e di calorie inutili.

Fai in modo che l’acqua sia la bevanda scelta da tutti, ed evita le bottiglie di plastica e i bicchieri di polistirolo. Piuttosto riempi il tuo contenitore, che potrebbe essere ad esempio una bottiglia in acciaio inossidabile, con acqua filtrata. Stanca dell’acqua semplice? Prova ad aggiungere una spruzzata di limone o ad usare acqua naturalmente frizzante.

• Evita la “Crema”, scegli il “colore”

I piatti che contengono crema, al gratin, o descritti come “cremosi”, probabilmente saranno coperti di una salsa pesante ed elaborata.

Dall’altro lato, gli alimenti che riflettono i colori dell’arcobaleno sono in genere la scelta più sana.

Molti piatti per bambini sono in genere “Beige”: farinacei, pane e salse. Scegliere invece una colorata insalata o una macedonia, automaticamente innalzerà il contenuto nutrizionale del pasto.

• Fai delle sostituzioni

Non sentirti in imbarazzo a chiedere notizie sugli ingredienti o sulla preparazione del tuo cibo, se questo servirà a renderlo più sano. Chiedi la mostarda per il tuo panino, al posto della maionese o del ketchup. 

Per contorno, invece delle patatine fritte chiedi un’insalata o della frutta. Chiedi che la carne venga cotta nella maniera più “leggera” possibile. Potresti rimanere sorpresa quanto i camerieri si impegneranno per accontentarti.

• Come sempre, pianifica in anticipo

Tieniti pronta per quando la fame arriva e c’è bisogno di uno spuntino sano. Frutta secca, muesli, mele, arance e cereali si mantengono freschi e si trasportano facilmente, soprattutto con l’aiuto di contenitori freddi e non tossici.

Al tuo benessere,

Graziella

I Sali di Epsom sono sorprendentemente benefici per la salute; ecco 10 modi di utilizzarli, tra cui un bagno rilassante, uno scrub per il viso, ed un trattamento volumizzante per i capelli.

Sono anche un miracoloso toccasana per rimuovere le schegge e per ridurre il gonfiore dato da distorsioni e lividi. Un ingrediente utile davvero per ogni cosa!

Ho sempre saputo che immergersi nella vasca piena di acqua calda, a cui siano state aggiunte alcune tazze di Sali di Epsom è un ottimo sistema per favorire il rilassamento muscolare e per espellere le tossine dal corpo, ma non ne avrei mai immaginato la ragione.

Ed essa mi è rimasta ignota fino a quando non ho passato un po’ di tempo a navigare su  internet. Allora ho imparato che i Sali di Epsom – fatti di solfato di magnesio – sono anche sedativi del sistema nervoso.

Quando il solfato di magnesio viene assorbito attraverso la pelle, ad esempio in un bagno, esso tira fuori le tossine dal corpo, seda il sistema nervoso, riduce il gonfiore, rilassa i muscoli, è un emolliente naturale, è esfoliante e la lista delle sue proprietà è ancora lunga…

Bagno rilassante e calmante: immergiti nella vasca piena di acqua calda, a cui avrai aggiunto 2 tazze di Sali di Epsom.

Pediluvio: lenisci i dolori, elimina gli odori ed ammorbidisci la pelle ruvida con un pediluvio. Aggiungi mezza tazza di Sali di Epsom ad un ampio contenitore pieno di acqua calda. Tieni i piedi immersi finché ne hai voglia. Poi sciacquali ed asciugali. Oppure prova uno scrub ai Sali di Epsom e menta piperita.

In caso di distorsioni e lividi: i Sali di Epsom riducono il gonfiore. Aggiungi 2 tazze di Sali di Epsom ad un bagno caldo ed immergiti.

Per rimuovere le schegge: immergi la parte interessata nei Sali di Epsom, saranno d’aiuto nell’espulsione del corpo estraneo.

Detergente per il viso: per detergere il viso la sera, mescola mezzo cucchiaino di Sali di Epsom al tuo normale detergente. Massaggia la pelle e risciacqua con acqua calda.

Maschera fatta in casa per la pelle: applica la maschera sulla pelle umida. Per pelli da normali a grasse, mescola 1 cucchiaio di cognac, 1 uovo, ¼ di tazza di latte in polvere scremato, il succo di un limone e mezzo cucchiaino di Sali di Epsom.

Per pelli da normali a secche, mescola ¼ di carota grattugiata, 1 cucchiaino e ½ di maionese e mezzo cucchiaio di Sali di Epsom.

Esfoliazione: massaggia delle manciate di Sali di Epsom sulla pelle bagnata, iniziando dai piedi e continuando fino al viso, poi risciacqua, magari con un bel bagno.

Eliminare l’eccesso di sebo dai capelli: i Sali di Epsom assorbono dai capelli il sebo in eccesso. Aggiungi 9 cucchiai di Sali di Epsom a ½ tazza di shampoo per capelli grassi. Applica un cucchiaio di questo composto sui capelli asciutti e poi risciacqua con acqua fredda. Versa del succo di limone o di aceto biologico di mele sui capelli, lascia agire per 5-10 minuti e poi risciacqua.

Eliminare la lacca: mescola 3 litri di acqua, 1 tazza di succo di limone ed 1 tazza di Sali di Epsom. Lascia riposare il composto per 24 ore. Il giorno successivo, versalo sui capelli asciutti e lascialo agire per 20 minuti. Poi procedi con lo shampoo abituale.

Trattamento volumizzante per capelli: mescola balsamo e Sali di Epsom in uguale quantità. Riscalda il composto in una padella. Applicalo ancora caldo sui capelli e lascialo agire per 20 minuti, quindi risciacqua.

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Al tuo benessere,

Graziella

I parabeni vengono impiegati per la conservazione dei prodotti cosmetici e rappresentano le sostanze maggiormente presenti nei prodotti per l’igiene del corpo, perché sono tra i più efficaci agenti antimicrobici.

Il loro ampio utilizzo, inoltre, è dovuto al fatto che sono considerati, ormai da anni innocui, ben tollerati dalla pelle e soprattutto attivi a basse concentrazioni.

L’allarme sulla loro potenziale pericolosità è stato diffuso poiché i risultati dello studio condotto hanno evidenziato che dei campioni prelevati da donne con tumore al seno ed esaminati, ben il 90% presentavano elevate tracce di parabeni, in particolare metilparabeni (i nomi da controllare sull’etichetta sono i seguenti: methylparaben, ethylparaben, propylparaben, isobutylparaben, butylparaben, e benzylparaben).

Il loro potere cancerogeno deriva dal fatto che i parabeni si comportano esattamente come gli estrogeni, gli ormoni che le donne producono naturalmente dalla pubertà alla menopausa, e che, se assunti in grande quantità, possono facilitare la proliferazione di cellule tumorali.

I parabeni ritrovati nei campioni esaminati indicano che la loro penetrazione nell’organismo non è avvenuta per assunzione orale.

Attenzione anche ai deodoranti con forte azione antitraspirante. La “traspirazione” è uno dei metodi utilizzati dall’organismo per eliminare i prodotti tossici, impedendo in parte questo fenomeno, si riduce l’eliminazione delle tossine attraverso le ascelle.

Questo provoca, con il tempo, un loro accumulo a livello delle ghiandole linfatiche e di conseguenza un primo passo verso la formazione di cellule tumorali.

Difatti la maggior parte dei tumori al seno si sviluppa in corrispondenza della zona in cui viene maggiormente applicato il deodorante.

Altri studi hanno, inoltre, evidenziato che la maggior parte del deodorante applicato rimane intrappolato nei peli ascellari.

I deodoranti, pertanto, non dovrebbero mai essere utilizzati subito dopo la depilazione, poiché i parabeni potrebbero facilmente penetrare nel corpo mediante piccolissime lesioni originatesi dalla rasatura.

Oltre ai parabeni altri due composti, presenti nella maggior parte dei deodoranti sono ritenuti responsabili di causare alcuni problemi per la salute (morbo di Alzheimer, cancro al seno, problemi al Sistema Nervoso Centrale): l’alluminio e lo zirconio (i nomi da controllare sull’etichetta sono i seguenti: Aluminium, Zirconium, Tetrachlorohydrex e Aluminium Chlorohydrate).

Ostruiscono i canali della traspirazione, inibendo certamente la sudorazione, ma anche che vengano espulse sostanze dannose che restano in circolo nel nostro organismo.

Non solo: queste due sostanze rendono impraticabili anche i condotti adiacenti al seno, dando così luogo, a lungo andare, alla formazione di cisti.

Quali alternative abbiamo?

Un ottimo deodorante naturale, privo di parabeni e di alluminio è l’allume di potassio, o allume di rocca: una pietra trasparente dalle tante qualità: E’ composta da sali minerali naturali che normalizzano la traspirazione e rinfrescano la pelle, è indicato per chi è allergico ai comuni deodoranti e per chi ha una pelle molto sensibile, è un antibatterico naturale, elimina l’odore e lascia traspirare la pelle, poiché non ostruisce i pori.

Lo si può
passare su tutto il corpo bagnato oppure dopo la doccia, insistendo sui punti critici, come ascelle, piedi, inguine. Passato bagnato sul corpo deposita sull’epidermide delle microparticelle saline che creano un ambiente inadatto alla formazione dei batteri che sono la causa dei cattivi odori.

Non ha profumo e non provoca allergie; aiuta la cicatrizzazione in caso di piccoli tagli o abrasioni, può essere usato anche come dopobarba, perché elimina le possibili cause di irritazione cutanea dopo la rasatura.

Volendo, si può frantumare in piccoli sassolini, da mettere in un normale vaporizzatore. Si aggiunge dell’acqua, si mescola bene fino ad ottenere una soluzione satura (cioè quando non si scioglie più), e vaporizzare il “deodorante” così ottenuto. Si può aggiungere qualche goccia di olio essenziale a piacere, per ottenere la profumazione desiderata.

Un altro deodorante di facile preparazione si ottiene con acqua, bicarbonato e olio essenziale.

In un bicchiere d’acqua aggiungere un cucchiaino di bicarbonato, mescolando finché non si scioglie più e lasciare riposare mezz’ora. Travasare solo la parte liquida in uno spruzzatore e unire l’olio essenziale.

Articolo scritto da Angela Del Casale, titolare del centro benessere beneconté di Isernia e del sito www.corsocosmesinaturale.it

Al tuo benessere,

Graziella

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Ma, i giocattoli non servono semplicemente ad intrattenere ed occupare il bambino per qualche tempo, servono anche come strumenti per sviluppare le loro abilità motorie, sociali  e la loro capacità di ragionare.

A volte trovare i giocattoli adatti non è un’impresa semplice e può diventare anche molto costoso.

Un modo per capire quali siano i giocattoli adatti a vostro figlio è quello di osservarlo giocare con diversi giochi e valutare.

Certo, questo metodo può rivelarsi impegnativo, sia per il budget familiare che per l’ambiente, ma grazie ai giocattoli usati, sempre più presenti sul mercato, è possibile spendere meno e non sprecare nel caso il giocattolo non faccia al caso vostro.

È possibile trovare giocattoli usati in alcuni mercatini, negozi e anche online esistono diversi siti ricchi di inserzioni, come il noto sito eBay Annunci, che grazie alla presenza di filtri consente di  limitare la ricerca dell’articolo per città e, selezionando per esempio gli annunci di Milano o gli annunci di Roma, è possibile trovare articoli interessanti e vicino a casa.

Allo stesso modo, il sito si può utilizzare per mettere in vendita i giocattoli che non pensate siano adatti a vostro figlio, oppure che non vengono utilizzati.

Nello scegliere i giocattoli bisogna sempre ricordarsi della sicurezza, anche se le case produttrici indicano la fascia di età adatta per utilizzare il giocattolo, è bene esaminarlo.

Durante il primo di anno di vita il bambino non sempre riuscirà a controllare l’oggetto con cui sta giocando e capiterà che il gioco lo possa colpire, o che il gioco venga calciato, tirato, morso o succhiato.

È necessario che il materiale sia adeguato, evitando oggetti che si possono rompere i diversi pezzi; un’altra importante caratteristica sono le dimensioni, per prevenire il soffocamento, le parti più piccole di un giocattolo devono avere un diametro di almeno 5 cm.

Sempre pensando al fatto che il giocattolo finirà nella bocca del neonato, è bene controllare che i colori siano atossici.

Infine, controllare che siano oggetti facilmente lavabili, in modo da poterli mantenere puliti e liberi da germi.

Al benessere del tuo bambino,

Graziella

Ecco 11 ragioni per smettere di consumarli:

1) Il latte di mucca è fatto appositamente per i vitellini. Noi siamo l’unica specie che continua a bere latte dopo l’infanzia. E sicuramente siamo gli unici a bere il latte di altre specie.

2) Gli ormoni. Oltre al fatto che quelli naturalmente presenti nel latte di mucca sono più forti di quelli umani, bisogna anche dire che agli animali vengono abitualmente somministrati steroidi ed altri ormoni per farli ingrassare e per aumentare la produzione di latte. Questi ormoni possono influenzare negativamente il delicato equilibrio ormonale di noi esseri umani.

3) La maggior parte delle mucche viene nutrita con cibo inadeguato. I mangimi commerciali per le mucche contengono ogni tipo di ingrediente, tra cui: mais geneticamente modificato (OGM), soia geneticamente modificata, prodotti animali, escrementi di pollo, semi di cotone, pesticidi ed antibiotici.

4) I latticini, una volta metabolizzati, producono acido. Il nostro corpo è costantemente alla ricerca di un equilibrio biochimico per mantenere il pH del sangue a 7.365. Consumare troppi alimenti che producono acido può portare il nostro corpo ad abusare di alcuni dei suoi meccanismi per riequilibrare gli acidi, uno dei quali riguarda le ossa.

Il calcio alcalino è infatti conservato nelle ossa e viene rilasciato per contrastare l’eccessiva acidità nel corpo. Nel tempo, le ossa possono indebolirsi.

5) Alcune ricerche hanno mostrato che nei paesi in cui gli abitanti consumano più prodotti latticini, c’è un’elevata incidenza di osteoporosi.

6) La maggior parte delle mucche da latte vive in spazi ristretti, in condizioni disumane, non vedendo mai i pascoli di erba verde di cui dovrebbero nutrirsi.

7) La maggior parte dei prodotti caseari vengono pastorizzati, per uccidere i batteri potenzialmente pericolosi.

Durante il processo di pastorizzazione vengono distrutti anche vitamine, proteine ed enzimi. Gli enzimi sono utili nella digestione.

Dal momento che vengono distrutti durante la pastorizzazione, il latte diventa più difficile da digerire, mettendo così sotto sforzo il sistema enzimatico del nostro corpo.

8 ) I latticini formano muco. Possono contribuire ai problemi respiratori. Spesso quando alcuni esperti eliminano i latticini e gli zuccheri dall’alimentazione dei loro pazienti, essi smettono di soffrire di allergia da fieno e di allergie stagionali.

Con i bambini i benefici dell’eliminazione dei latticini è ancora più evidente. Se tuo figlio soffre spesso di naso che cola, raffreddori, catarro ecc… prova ad eliminare per un paio di settimane latte e latticini dalla sua dieta, è vedrai che differenza! 

9) Alcune ricerche collegano i latticini all’artrite. In uno studio effettuato sui conigli, lo scienziato Richard Panush è stato in grado di provocare infiammazione alle articolazioni dell’animale semplicemente sostituendo la sua acqua con il latte.

In un altro studio, alcuni scienziati hanno potuto osservare una diminuzione del 50% del dolore e del gonfiore dati dall’artrite, nel dopo che i partecipanti hanno eliminato il latte ed i latticini dalla propria alimentazione.

10) La maggior parte del latte viene omogeneizzata, il che snatura le proteine del latte, rendendone più difficile la digestione. Molti organismi delle persone reagiscono a queste proteine come se queste fossero “intruse”, portando il loro sistema immunitario a reagire. Ci sono ricerche che collegano il latte omogeneizzato anche a malattie cardiache.

11) I pesticidi contenuti nei mangimi per le mucche poi si trasferiscono nel latte e nei latticini che noi consumiamo.

Al tuo benessere,

Graziella

Risorse Utili:

Libro “Latte e Formaggio” Rischi e allergie per adulti e bambini. Informazioni straordinarie che demoliscono il mito della salubrità del latte, che ancora perdura in gran parte delle scuole dietetiche contemporanee.

Libro “Il Mal di Latte” Intolleranze, allergie e malattie da latte e latticini. In questo prezioso manuale l’autore ha raccolto e catalogato, a seconda della patologia, centinaia di studi della medicina ufficiale che dimostrano come gli elementi contenuti nel latte commerciale (fenilalanina, tirosina, fosfati, ADH, IGF-I ecc.) possano essere collegati all’insorgere di numerose patologie.

Libro “Il Latte un Alimento da Evitare”. Anne Laroche de Rosa espone, con rigore e chiarezza, le molteplici ragioni che consigliano di eliminare dalla nostra dieta il latte animale e i suoi derivati.

Libro “Dossier su Latte e Formaggi Killer”. Il libro spiega perché è inopportuno continuare ad utilizzare nella propria alimentazione il latte e i suoi derivati.

Libro “Questo Latte che Minaccia le Donne”. Può un’intolleranza alimentare essere la causa di numerosi disturbi cronici fino al tumore al seno? In questo libro esplosivo l’inquietante risposta.

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Se le persone mangiassero meglio, probabilmente non accadrebbe, come oggi, che uno su tre bambini risultino affetti da una malattia cronica: asma, difetti natali, cancro, avvelenamento da piombo, e disordini mentali o comportamentali.

La maggior parte di quei bambini stanno male a causa della loro esposizione al pesante carico di elementi tossici, sia nel ventre della mamma sia nella primissima infanzia.

Dal momento che le loro difese non sono abbastanza forti, hanno perso la battaglia contro questi agenti tossici.

Quindi uno dei problemi principali è che in troppe famiglie, né i bambini né le loro mamme durante la gravidanza, assumono i cibi che difendono contro gli attacchi degli agenti tossici.

Naturalmente, in tutte le persone c’è un punto debole, non importa quanto bene esse siano nutrite, ed alcuni bambini sono più vulnerabili di altri.

Ma la soglia di resistenza in genere sarà più bassa nei bambini scarsamente nutriti e nei bambini con specifici punti deboli dal punto di vista nutritivo.

Tutto questo significa molto di più che “mangia una mela al giorno”. Al giorno d’oggi si sanno molte cose su quali cibi proteggono da specifiche malattie, grazie anche a recenti scoperte su come funziona il nostro sistema corporeo.

Nel nostro sistema immunitario ha luogo un campo di battaglia, in cui, come accade per tutti i mammiferi, in genere riusciamo a dar vita ad un esercito di antiossidanti, la cui missione è combattere lo “stress ossidativo”.

Lo stress ossidativo è il risultato naturale della perpetua lotta del nostro corpo per liberarsi dei sotto prodotti del normale metabolismo cellulare. Normalmente i nostri corpi vincono queste battaglie quotidiane.

Ma poi lungo la strada si presentano i contaminanti creati dall’uomo, come i PCB (policlorobifenili), le cui tracce si trovano in ognuno di noi, anche se questi prodotti chimici (una volta ampiamente usati nelle apparecchiature elettriche) sono stati vietati ormai da decenni.

Molti tipi di PCB causano un elevato stress ossidativo, molto di più di quanto le capacità antiossidanti di molte persone riescano a combattere; lo stress finisce per infiammare le cellule dei vasi sanguigni e, in tal modo, danneggia il sistema cardiovascolare, oltre che il cervello ed il sistema nervoso.

Un bambino che nel grembo materno è esposto ad una quantità di PCB pari ad una goccia in una vasca di acqua, può andare incontro ad un basso quoziente intellettivo e all’aumento del rischio di disturbi dell’attenzione, oltre che a problemi cardiovascolari in un’età più avanzata.

I contaminanti creati dall’uomo costituiscono una minaccia soprattutto per i bambini, poiché i loro corpi producono livelli più bassi degli adulti dell’antiossidante detossinante per eccellenza: il glutatione.

Alcuni bambini ne producono una quantità ancora minore, probabilmente a causa di modificazioni genetiche ereditarie. Questi bambini spesso hanno problemi di apprendimento e di comportamento.

Quindi gli antiossidanti, che si possono trovare in molti cibi, sono in cima alla lista dei nutrienti di cui abbiamo bisogno per combattere le tossine.

Anche il cancro è influenzato dagli antiossidanti. Nei dodici mesi prima della gravidanza, più la dieta della mamma è ricca di verdure, frutta e fonti di proteine, come fagioli, più basso sarà il rischio di avere un bambino con Leucemia Linfoblastica Acuta.

Inoltre, anche il glutatione può agire in questo ambito, con la sua capacità di aiutare la formazione del DNA e ripararne i danni.

Lo studio che ha rilevato questa connessione ha anche scoperto che il consumo della donna incinta di olio di fegato di merluzzo e di integratori di folato, riduce il rischio che il bambino soffra di Leucemia Linfoblastica Acuta.

Se un bambino nei suoi primi anni di vita consuma arance e succo d’arancia, che sono pieni di vitamina C, la quale ha capacità antiossidanti, e mangia banane, ricche di potassio, la probabilità di leucemia scende di molto.

Anche un abbondante consumo di frutta e verdura, ricche di betacarotene (un altro antiossidante alimentare) e di cibi che contengono vitamina A (arance e verdure gialle, arancioni e rosse) e vitamina E (olio di semi di girasole e di cartamo, nocciole e mandorle, germe di grano) aiutano a costruire le difese del corpo contro il cancro.

E riguardo ai danni che il piombo o altri metalli pesanti possono causare al cervello ed al sistema nervoso di tuo figlio? I danni diminuiscono se il corpo del tuo bambino ha una buona riserva di calcio, ferro e zinco, tutti nutrienti che fanno parte di una buona dieta.

Alcuni difetti natali, come i difetti del tubo neurale, palatoschisi e labbro leporino sono collegati ad una carenza di acido folico, una vitamina del gruppo B, che si trova in abbondanza nelle verdure verdi a foglia, e in quantità più esigue negli agrumi, nei fagioli e nei cereali integrali.

Per essere chiara, in genere si consiglia alle donne incinta, di assumere integratori per 400 microgrammi o più di acido folico.

Anche l’infertilità, che in Europa è in aumento, è influenzata dall’alimentazione.

Le donne hanno più possibilità di concepire se seguono una dieta mediterranea, piena di verdure, di oli vegetali e di pesce (comunque alcuni tipi di pesce contengono alti livelli di mercurio, quindi devono essere evitati).

La fertilità ha bisogno anche di livelli sufficienti di ferro e di acido folico, e l’acido folico sembra aumentare la quantità degli spermatozoi.

Anche l’endometriosi (in cui le cellule che rivestono l’utero crescono in altre zone del corpo), altra patologia in aumento, risponde ai cibi con proprietà antinfiammatorie e ai cibi che contengono lignina, un tipo di fibra che aiuta il corpo ad espellere gli ormoni tossici creati dall’uomo. Le verdure ricche di lignina comprendono il cavolo, i broccoli e i cavolini di Bruxelles.

La tipica dieta contiene troppi omega 6, che per la maggior parte derivano da alimenti processati e da animali allevati industrialmente.

Le mamme che allattano assumono, sbagliando, gli omega 6, fino a che non trovano i cibi giusti. I cibi giusti, che contengono livelli più alti di acidi grassi omega 3 polinsaturi a catena lunga, sono il pesce e l’olio di pesce, i semi di lino e le noci, l’olio di canola, i fagioli di soia, i semi di zucca.

Per chi mangia carne, alcuni studi segnalano che il rapporto tra omega 3 e omega 6 è migliore nelle mucche, nei maiali e nei polli nutriti con erba (uno dei requisiti perché gli animali possano essere riconosciuti come biologici).

I cibi con alto contenuto di omega 3 includono le verdure, specialmente quelle verdi e quelle arancioni, che hanno anche alti livelli di vitamina C, vitamina E, betacarotene e zinco (a tal proposito, l’assorbimento dello zinco è danneggiato dai coloranti artificiali e dallo sciroppo di glucosio).

Non dimentichiamo l’aglio, uno dei prodotti perfetti che la natura ci regala.

Oltre ai cibi salutari, ci sono alcuni cibi che i genitori dovrebbero tenere fuori dalla portata dei loro bambini: i polli allevati con l’arsenico, i vitelli allevati con gli antibiotici, il latte prodotto con gli ormoni della crescita e le fragole non biologiche (innaffiate con un pesticida particolarmente cancerogeno).

È saggio essere cauti con i cibi ricchi di grassi saturi animali, che comprendono il burro, il formaggio, la carne e i cibi raffinati, perché molti agenti chimici persistenti si concentrano in questo tipo di grasso.

In merito alla carne, una precisazione finale: se mangiare carne faccia bene o faccia male a te e al tuo bambino, per quanto io ne sappia, è ancora tutto da discutere.

Ad esempio, mentre uno studio mostra che i livelli di prodotti chimici tossici precipitano dopo una dieta vegetariana di cinque giorni, altri mettono in evidenza i benefici del mangiare carne.

Se vuoi mangiare carne, in ogni caso è bene limitarla il più possibile e scegliere quella derivante da animali nutriti ed allevati biologicamente con erba, locali, che è meno inquinata ed inquinante, migliore e più umana sia per gli animali che per il pianeta; proprio per il modo in cui vengono allevate, queste carni non contengono moltissimi grassi saturi.

I nostri problemi nutritivi possono essere risolti con un integratore multivitaminico o mangiando i “superfood”, noti anche come nutraceutici, che la nostra industria alimentare sta iniziando a produrre?

Riusciranno le “cialde brucia grassi” o i pomodori pompati di betacarotene a prendersi cura dei bisogni dei nostri bambini?

La dottoressa Ellen Silbergeld, della facoltà di Salute Pubblica della Johns Hopkins University, dice “Assumere nutrienti nel loro stato naturale, nel cibo, sembra avere più effetti positivi che prendere una vitamina in forma chimica e ingoiarla sottoforma di pillola”.

Quando il nostro bambino sarà adulto e diventerà papà o nonno, ci ringrazierà per questi accorgimenti. Prima di tutto perché avrà meno possibilità di ammalarsi.

Alcune ricerche hanno confermato che i disturbi dell’infanzia impostano il codice cellulare di una persona per tutta la vita e possono causare malattie in qualsiasi momento, dal concepimento all’età anziana.

Quindi difendersi contro questi attacchi può aiutare anche contro le malattie dell’età più avanzata.

Secondariamente, perché disturbare il modo in cui i nostri geni normalmente lavorano, sia per mano di cibi dannosi o di tossine, può costituire un’eredità che viene passata alle generazioni successive.

Quindi la buona o cattiva salute del tuo bambino si rifletterà nei tuoi nipoti e così via.

Al benessere del tuo bambino,

Graziella

Le pitture tradizionali emanano grandi quantità di vapori tossici da bagnate, ma ci sono dei forti sospetti che tali pitture continuino ad emettere esalazioni chimiche anche dopo che si sono asciugate.

Quindi cos’hanno che non va le pitture tradizionali? Ecco alcune cose a cui pensare quando scegli le pitture per tinteggiare.

CVO

Potresti aver visto alcune etichette di pitture con su scritto “a basso contenuto di CVO” o “senza CVO”.

Questo si riferisce ai composti volatili organici, degli agenti chimici contenuti nelle pitture che sono in parte responsabili del forte odore che le caratterizza e dei mal di testa di cui soffrono molte persone che le respirano.

Secondo l’Agenzia per la Protezione Ambientale, i CVO possono essere emessi da liquidi o solidi, il che sottintende che le pitture non sono necessariamente sicure.

L’esposizione ai CVO può causare irritazione degli occhi, del naso e della gola. Danneggia il sistema nervoso centrale, il che causa mal di testa e mancanza di coordinazione.

Anche l’apparato digerente può reagire negativamente all’esposizione ai CVO, con nausea e danni al fegato. Molte persone si lamentano dell’odore nauseante della pittura fresca, ma in realtà non si rendono conto che essa potrebbe arrecare dei veri danni al loro corpo.

PIGMENTI

In genere i pigmenti usati nelle pitture tradizionali sono sintetici. Per persone sensibili ai prodotti chimici e per i bambini, questo può rappresentare un problema.

Le pitture eco-friendly in genere hanno pigmenti naturali, come l’argilla, che pone molti meno problemi a chi soffre di allergie ai prodotti chimici.

SOLVENTI 

Anche i solventi usati per pulire i pennelli ed i rulli contengono prodotti chimici tossici.

La nafta è un solvente ricavato dal petrolio e spesso ha un forte odore. L’acquaragia è ricavata da una sostanza naturale (si ricava dalle conifere), ma ha un odore estremamente forte e si è scoperto che causa insonnia e mal di testa.

Come solventi quindi meglio usare l’olio di trementina o terpene (estratti da conifere o da agrumi) invece della classica acquaragia.

FUNGICIDI

Vengono a volte aggiunti come antimuffa e sono analoghi a quelli utilizzati nei pesticidi agricoli. 

AGENTI FILMOGENI

Utilizzati per ottenere un effetto coprente, costituiti da resine acriliche, aminoplastiche e poliesteri, da sciogliere in appositi solventi che contengono, tra l’altro, i pericolosi idrocarburi aromatici e in alcuni casi gli flatati.

Per fortuna, molte delle principali aziende produttrici di pitture offrono una linea di pitture “verdi”. Alcuni di questi prodotti contengono pigmenti all’argilla e sono biologici al 100%.

Altri sono semplicemente a basso contenuto o privi di CVO. Scegli sempre pitture senza CVO, anche se quelle a basso contenuto di CVO sono sempre meglio di quelle che ne contengono normalmente.

Ci sono anche aziende che producono solo pitture eco-friendly. Queste utilizzano pigmenti naturali all’argilla, pitture a base di proteine del latte ed altre opzioni naturali.

Assicurati di comprare pitture ad acqua, così non dovrai usare diluenti e solventi. E mentre sei impegnata alla ricerca di pitture eco-friendly, non trascurare altri aspetti.

Ad esempio, usa un telo protettivo riutilizzabile, invece di uno usa e getta in plastica. Puoi acquistare anche teli biodegradabili, in genere per meno di 5€.

Al tuo benessere,

Graziella

Alcuni prodotti potrebbero essere descritti come “delicati” o “naturali”, ma poiché il governo non richiede test di sicurezza, le aziende che producono articoli per la cura della persona possono usare pressoché tutti gli ingredienti che vogliono, nonostante i rischi.

COME LEGGERE UN’ETICHETTA 

In ogni prodotto per la cura della persona devono essere mostrati gli ingredienti in esso contenuti.

Ecco come barcamenarsi all’interno dell’etichetta.

Iniziamo dai conservanti. Evita:

• Gli ingredienti i cui nomi terminano con “paraben”
• Metinal-Idantoinal-Idantoinal-Idantoina
• Imidazolidinyl urea
• Metilcloroisotiazolinone
• Metilisotiazolinone
• Triclosano
• Triclocarban
• Trietanolammina (TEA

• Controlla l’inizio dell’elenco degli ingredienti, in cui vengono mostrati i saponi, i surfattanti ed i lubrificanti. Cerca di evitare gli ingredienti il cui nome inizia con “PEG” o hanno un “eth” nel mezzo (es. Sodium laureth sulfate).

PER GLI ADULTI

Molti genitori prestano più attenzione alla salute dei propri figli che alla loro, ma anche i corpi degli adulti possono essere danneggiati dagli agenti chimici tossici.

La lista della spesa più sicura stilata dall’EWG contiene nove suggerimenti per ridurre l’esposizione di tutti. Per esempio, acquista prodotti privi di profumi, evita lo smalto per le unghie e usa meno prodotti.

SOLO PER I BAMBINI

Con i bambini è necessaria una cautela extra, poiché sono esposti a più agenti contaminanti degli adulti.

Il loro metabolismo immaturo e i loro apparati sono notoriamente meno capaci di respingere gli attacchi dei prodotti chimici.

Anche dei danni minimi, nei corpi giovani possono portare a malattie, in una fase più avanzata della vita.

Segui i primi 5 consigli dell’EWG per i bambini:

1. Usa meno prodotti ed usali meno spesso
2. Acquista prodotti senza profumi
3. Evita l’uso del talco
4. Evita sempre i 6 principali agenti chimici sconsigliati ai bambini:
   • bronopol
   • butilidrossianisolo
   • acido borico e borato di sodio
   • Metinal-Idantoinal-Idantoinal-Idantoina
   • Ossibenzone
   • Triclosano

SUGGERIMENTI PER ACQUISTI PIU’ SICURI

 1) Evita prodotti che contengono ingredienti particolarmente nocivi, come mercurio, piombo, placenta ed i prodotti che li contengono.

2) Utilizza meno prodotti. C’è qualcosa che puoi eliminare dalla tua routine di bellezza o un prodotto che puoi usare meno frequentemente? Riducendo il numero di agenti chimici che entrano in contatto con la tua pelle ogni giorno, ridurrai i potenziali rischi per la salute associati a quei prodotti.

3) Leggi le etichette. Le pubblicità dei prodotti per la cura della persona,  inclusi gli spot che parlano di prodotti biologici,  naturali, ipoallergenici, non testati su animali e privi di profumi non sono definiti dalla legge e possono lasciar intendere tutto o niente.

Leggi attentamente l’etichetta per constatare che i messaggi pubblicitari sono effettivamente veri.

4) Usa saponi più delicati. Il sapone rimuove lo sporco ed il grasso dalla superficie della tua pelle, ma porta via anche gli oli naturali del tuo corpo.

Scegliere un sapone più delicato può ridurre la secchezza della pelle ed il tuo bisogno di idratanti per sostituire gli oli che la tua pelle può produrre naturalmente.

5) Riduci al minimo l’uso di tinte per capelli scuri. Molte contengono catrame minerale che in alcuni studi è stato trovato essere collegato al cancro.

6) Riduci l’uso di polveri, evita l’uso del talco sui neonati e sui bambini. Molti ingredienti che di solito sono contenuti nel talco, se inalati sono stati collegati al cancro e a problemi ai polmoni. Alcuni organismi preposti al controllo  avvertono che il talco può essere nocivo per i polmoni se inalato regolarmente.

7) Scegli prodotti privi di profumi. I profumi possono causare reazioni allergiche. A volte alcuni prodotti riportano sull’etichetta la scritta “senza profumo”, ma potrebbe non essere vero.

Potrebbero contenere delle fragranze che danno un odore neutro. Leggi l’etichetta degli ingredienti: in un prodotto davvero privo di profumi, la parola “profumi” non apparirà affatto. 

8 ) Riduci l’uso di smalto per le unghie. È uno dei pochi tipi di prodotto che di solito contengono degli ingredienti collegati ai difetti natali.

Applica lo smalto sulle unghie dei piedi, ma evita quelle delle mani. Metti lo smalto in una stanza molto ventilata, o all’aperto, o evita del tutto di usare gli smalti, soprattutto durante la gravidanza.

 Al tuo benessere,

Graziella

Puoi farti da sola il tuo spray naturale per il giardino, per il controllo degli insetti, e gli ingredienti non sono costosi.

Infatti probabilmente avrai già molti di questi ingredienti a casa tua o nel tuo giardino.

Ecco alcune ricette per tenere gli insetti alla larga dal tuo giardino.

Nota: alcune delle ricette richiedono sapone liquido. In questo caso si tratta di sapone vegetale o sapone oleoso (come quello usato per la pulizia del legno o dei pavimenti). Usare un sapone per i piatti o per il bucato può danneggiare le piante.

1) SPRAY AL PEPERONCINO

Si ritiene che tenga alla larga  i bruchi. In un frullatore, frulla 2 tazze di peperoncini freschi o una tazza di quello essiccato con 2 tazze di acqua, fino ad ottenere una consistenza liquida. Usa questo spray subito; evita il contatto e la vicinanza con gli occhi.

2) SPRAY AL PEPERONCINO E ALL’ASSENZIO

Questo è uno spray che può aiutare a tenere lontano gli animali più grandi, come i conigli, oltre alle lumache. Uccide anche gli afidi (per gli afidi fai in modo di spruzzarlo sotto le foglie).

Il procedimento iniziale è lo stesso dello spray al peperoncino di cui ti ho parlato sopra; poi aggiungi una tazza di assenzio tritato; potresti aver bisogno di più acqua per ottenere un composto liquido.

Poi aggiungi altre 5 tazze di acqua, fai bollire e lascia in infusione per un’ora. Evita il contatto con gli occhi e con la pelle.

3) SPRAY ALL’AGLIO

Ci sono diversi spray all’aglio che tengono lontani o uccidono una grande varietà di insetti.

Si ritiene che l’aglio sia particolarmente efficace contro le formiche, contro i bruchi e in particolare quelli del cavolo, ma è un repellente per molti altri animali. 

• spray all’aglio (ricetta base): lascia in infusione 4 spicchi d’aglio crudi in un quarto di acqua per circa 3 giorni. Poi con un frullatore rendi il composto liquido.
• Spray all’aglio e sapone: lascia in infusione 4 spicchi di aglio come sopra, poi aggiungi 2 cucchiai di sapone liquido prima di frullare.
• Spray all’aglio e peperoncino: aggiungi 3-4 peperoncini al composto prima di frullarlo.
• Spray all’aglio, peperoncino e cipolla: prova questo spray contro gli acari rossi o gli afidi. Trita una testa di aglio ed una cipolla media (non c’è bisogno di sbucciarli). Aggiungi l’aglio e la cipolla tritati a 5-6 tazze d’acqua e aggiungi un cucchiaio di peperoncino di Cayenna. Porta a bollore e lascia sobbollire per circa 20 minuti. 

Quando il composto si sarà raffreddato lascialo riposare in un barattolo di vetro per un mese-sei settimane. Poi aggiungine un cucchiaio ad un quarto di litro di acqua per fare lo spray. Evita il contatto con gli occhi e con la pelle.

• Spray all’aglio e olio. Per uccidere gli afidi, la mosca della cipolla ed i moscerini, trita i bulbi di 3-4 teste di aglio. Lascia in infusione in 2 cucchiai di olio minerale per circa 24 ore. Poi mescola 1 cucchiaino di emulsione di pesce con due tazze d’acqua e mescola fino a quando non si sarà sciolta. Aggiungi il composto a base di emulsione di pesce all’olio con l’aglio. Scola e conserva in un contenitore di vetro (non di metallo). Anche questo è concentrato, quindi usane un cucchiaio per ogni tazza di acqua.

4) SPRAY AL SAPONE

Mescola delicatamente (non deve formare una schiuma) 1 cucchiaio di sapone liquido vegetale con un quarto di litro di acqua.